ДесертыДесерты

Чиа-пирог с яблоками и корицей

Name: Чиа-пирог с яблоками и корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Семена чиа — 100 г; Яблоко — 300 г; Корица — 5 г; Молоко — 200 мл; Сахар — 50 г; Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2135 ккал

2135ккал

65белки, г

102жиры, г

239углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замочите 100 г семян чиа в 200 мл молока на 30 минут.
Шаг 2
Нарежьте 300 г яблок мелкими кубиками и смешайте с 50 г сахара и 5 г корицы.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца с 50 г растопленного сливочного масла и добавьте к ним замоченные семена чиа.
Шаг 4
Добавьте 150 г муки и тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и равномерно распределите сверху яблоки.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу остыть перед нарезкой и подачей.