
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Запеченный пирог с апельсином, картофелем и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 1578 ккал
1578ккал
44белки, г
56жиры, г
220углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Морковь200 г
- Апельсин1 шт.
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля и 200 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные картофель и морковь к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 10 минут.
-
Шаг 4
Очистите и нарежьте 1 апельсин, добавьте к овощам, перемешайте и снимите с огня.
-
Шаг 5
В миске смешайте 200 г муки, 1 яйцо и немного воды до получения теста.
-
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, добавьте начинку из овощей и апельсина.
-
Шаг 7
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.





