Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с помидорами, куриным фаршем и сыром

Name: Пирог с помидорами, куриным фаршем и сыром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Фарш куриный — 300 г; Помидоры — 200 г; Сыр твердый — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2986 ккал

2986ккал

119белки, г

192жиры, г

207углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Фарш куриный300 г
Помидоры200 г
Сыр твердый150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриного фарша, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Нарежьте 200 г помидоров кружочками.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 7
Выложите обжаренный фарш на тесто, сверху разместите кружочки помидоров.
Шаг 8
Натрите 150 г твердого сыра и посыпьте сверху.
Шаг 9
Выпекайте пирог в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.