Пирог с нори и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 500 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отварной картофель к луку, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   На рабочей поверхности раскатайте тесто из 200 г муки и 2 яиц до толщины 0.5 см.

6. 

   Шаг 6

   Выложите тесто в форму для выпечки, оставив края для обрамления.

7. 

   Шаг 7

   На тесто выложите начинку из картофеля и лука, сверху положите 5 листов водорослей Нори.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимися краями теста, придайте форму и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп-пюре из картофеля с грецкими орехами и чесноком40 мин976 ккал Яйца с грибами и картофельным пюре40 мин1307 ккал Гребешки с картофельными чипсами и тартаром40 мин828 ккал Минтай с перцем и картофельным пюре40 мин930 ккал Сельдерейный крем-суп с гренками из ржаного хлеба50 мин917 ккал Свекла с картофельными ньокками и грибным соусом60 мин1252 ккал