Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с куриным филе и сладким картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 1922 ккал
1922ккал
114белки, г
61жиры, г
231углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Батат400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
Начинка для пирога
-
Шаг 1
Отварите 400 г батата до мягкости, затем разомните в пюре.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе и 100 г лука репчатого, обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Пирог с куриным филе и сладким картофелем
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 1 яйцо и щепотку соли, замесите до однородной массы.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка для пирога на тесто.
-
Шаг 4
Закройте пирог оставшимися краями теста, придайте форму и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
