Эстетика и свиданияСупы

Крем-суп из шпината и курицы с мускатным орехом

Name: Крем-суп из шпината и курицы с мускатным орехом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливки (33%) — 200 мл; Мускатный орех — 1 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Бульон — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1434 ккал

1434ккал

91белки, г

108жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливки (33%)200 мл
Мускатный орех1 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Бульон500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного филе, обжарьте до готовности, затем нарежьте кубиками.
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и 500 мл бульона, доведите до кипения.
Шаг 5
Смешайте все в блендере до получения однородной массы.
Шаг 6
Добавьте 200 мл сливок и 1 г мускатного ореха, перемешайте.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.