Уютный вечерЗавтраки
Гороховая запеканка с куриным филе и брокколи
- 60 мин
- 1 порция
- 1250 ккал
1250ккал
118белки, г
34жиры, г
119углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Горох колотый200 г
- Куриное филе300 г
- Брокколи150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Гороховая основа
-
Шаг 1
Замочите 200 г гороха колотого в воде на 2 часа.
-
Шаг 2
Отварите горох в подсоленной воде до мягкости, около 30 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и пюрируйте горох до однородной массы.
Гороховая запеканка с куриным филе и брокколи
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г брокколи, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Смешайте куриное филе с Гороховая основа и приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Выложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.
