Слоеный пирог с моцареллой и куриным филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриного филе, нарезанного кубиками, и обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите половину в форму для выпечки.

6. 

   Шаг 6

   Выложите обжаренное куриное филе на тесто, затем добавьте 200 г нарезанной моцареллы.

7. 

   Шаг 7

   Накройте оставшейся частью теста и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Карри с манговым муссом в слоеном тесте60 мин2423 ккал Тарталетки с куриным филе и овощами40 мин1861 ккал Тарталетки с изюмом, куриным филе и шпинатом40 мин2314 ккал Киш с картофелем и брусникой60 мин2205 ккал Овощной киш с клубникой и блестящими помидорами черри60 мин2154 ккал Пирог с индейкой и овощами с корицей60 мин2160 ккал