Подобрать рецепт
Пирог с куриным филе и петрушкой

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриным филе и петрушкой

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2233 ккал
2233ккал
143белки, г
114жиры, г
153углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте лук на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 400 г куриного филе кубиками и добавьте к луку, обжаривайте до готовности.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 30 г нарезанной петрушки, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    В миске смешайте 200 г муки, 100 г растопленного сливочного масла, 2 яйца и замесите тесто.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Выложите куриную начинку на тесто и закройте оставшимся тестом, защипните края.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.

  10. Шаг 10

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)Кухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты