Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Тыквенный пирог с куриным филе и овощами

Name: Тыквенный пирог с куриным филе и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тыква — 300 г; Куриное филе — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1777 ккал

1777ккал

102белки, г

72жиры, г

176углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Куриное филе200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы и 100 г моркови кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г куриного филе и 100 г лука репчатого мелкими кусочками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанную тыкву, морковь и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью, черным перцем и паприкой по вкусу.
Шаг 7
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 2 яйца и 100 мл молока до однородного теста.
Шаг 8
Вылейте тесто в форму для выпечки и равномерно распределите начинку сверху.
Шаг 9
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.