Уютный вечерЗавтраки

Лаймовые оладьи с картофелем и зеленью

Name: Лаймовые оладьи с картофелем и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Лайм — 1 шт.; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1039 ккал

1039ккал

47белки, г

25жиры, г

149углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель400 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Лайм1 шт.
Укроп20 г
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 400 г картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
В миске смешайте натертый картофель, лук, 2 яйца, 100 г муки, сок и цедру Лайм.
Шаг 4
Добавьте 20 г укропа и 20 г петрушки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячие оладьи, украсив свежей зеленью.