Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с кукурузой и мясом индейки

Name: Пирог с кукурузой и мясом индейки
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Кукуруза (початок) — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2187 ккал

2187ккал

136белки, г

77жиры, г

237углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук и морковь до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанной кубиками индейки и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 200 г кукурузы, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
В миске смешайте 250 г муки, 2 яйца и 150 мл молока до получения однородного теста.
Шаг 6
Вылейте половину теста в смазанную форму, добавьте начинку из индейки и кукурузы, затем залейте оставшимся тестом.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.