Пирог с картофелем, айсбергом и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1/2 чайной ложки соли и замесите тесто.

3. 

   Шаг 3

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде обжарьте 5 зубчиков чеснока, мелко нарезанных, до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к чесноку нарезанный картофель, посолите и поперчите, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Выложите картофельную начинку на тесто в форме.

7. 

   Шаг 7

   Сверху добавьте 150 г нарезанного айсберга.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с картофелем и лаймом60 мин2149 ккал Хачапури с картофелем и сыром с корицей60 мин2142 ккал Хачапури с картошкой и куркумой40 мин2118 ккал Хачапури с сыром и картошкой60 мин2307 ккал Хачапури с картофелем и зеленью60 мин2431 ккал Хачапури с говядиной и базиликом60 мин3006 ккал