
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с индейкой и аджикой
- 60 мин
- 1 порция
- 2363 ккал
2363ккал
125белки, г
117жиры, г
211углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)400 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Чеснок3 зубчика
- Слоеное тесто500 г
- Аджика50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 400 г нарезанного кубиками филе индейки и 3 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г аджики, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 6
Выложите начинку из индейки на тесто, накройте сверху вторым слоем теста и защипите края.
-
Шаг 7
Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.





