Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с грушей и шпинатом под томатным соусом

Name: Пирог с грушей и шпинатом под томатным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Груша — 150 г; Шпинат — 100 г; Помидоры — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1615 ккал

1615ккал

44белки, г

105жиры, г

128углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Груша150 г
Шпинат100 г
Помидоры300 г
Лук репчатый50 г
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 300 г помидоров и 50 г лука репчатого, нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 20 мл оливкового масла до прозрачности, добавьте помидоры и тушите 15 минут.
Шаг 3
Приправьте соус солью и черным перцем по вкусу.

Пирог с грушей и шпинатом под томатным соусом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г груши и 100 г шпината, смешайте их в миске.
Шаг 4
Выложите начинку из груши и шпината на тесто, посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 5
Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте пирог горячим, добавив сверху Томатный соус.