Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с грибами и стручковой фасолью
- 60 мин
- 1 порция
- 2353 ккал
2353ккал
46белки, г
155жиры, г
209углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Шампиньоны300 г
- Стручковая фасоль200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г нарезанных шампиньонов и 200 г стручковой фасоли, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 7
Выложите начинку из грибов и фасоли на тесто.
-
Шаг 8
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 9
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порции.
