Пирог с форелью и брокколи на молоке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 200 г муки, добавьте 2 яйца и 150 мл молока, замесите тесто.

3. 

   Шаг 3

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.

4. 

   Шаг 4

   На тесто выложите 300 г нарезанной форели и отваренную брокколи.

5. 

   Шаг 5

   Посолите и поперчите начинку по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с вареной колбасой и брокколи60 мин2961 ккал Киш со свиными ребрами и брокколи60 мин2848 ккал Брокколи с вишневым соусом в кексах60 мин2041 ккал Гратен из лосося со шпинатом и виноградом60 мин1749 ккал Овощной пирог с гранатом и брокколи60 мин1999 ккал Киш с дыней и шпинатом60 мин2999 ккал