
Эстетика и свиданияЗавтраки
Перловка с запеченной тыквой и шпинатом
- 50 мин
- 1 порция
- 1013 ккал
1013ккал
26белки, г
34жиры, г
164углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка200 г
- Тыква300 г
- Шпинат150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и выложите на противень, сбрызнув 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
-
Шаг 3
Запекайте тыкву в духовке в течение 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.
-
Шаг 5
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 6
Добавьте 150 г шпината к чесноку и готовьте до увядания.
-
Шаг 7
Смешайте отваренную перловку, запеченную тыкву и шпинат в одной посуде, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматами и текстурами.





