
Уютный вечерГорячие блюда
Перепелиные яйца с запечённой тыквой и зеленью
- 50 мин
- 1 порция
- 2366 ккал
2366ккал
147белки, г
188жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца перепелиные12 шт.
- Тыква300 г
- Укроп20 г
- Петрушка20 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Запекайте тыкву в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте 12 перепелиных яиц и варите 4 минуты.
-
Шаг 4
Остудите яйца в холодной воде, очистите их от скорлупы.
-
Шаг 5
Порежьте укроп и петрушку, смешайте их с оливковым маслом, солью и перцем.
-
Шаг 6
Подавайте запеченную тыкву, украсив сверху половинками Перепелиные яйца и зеленью.





