Перец, фаршированный куриными сердечками и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г шампиньонов мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Разрежьте 4 шт. перца болгарского пополам и удалите семена.

7. 

   Шаг 7

   Начините половинки перца приготовленной начинкой и выложите на сковороду.

8. 

   Шаг 8

   Готовьте на среднем огне под крышкой около 15 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Батон с куриными сердечками и грибами50 мин1105 ккал Сливовые запеченные овощи с куриными сердечками50 мин863 ккал Овощной шашлык с растительным молоком60 мин470 ккал Куриные сердечки с овощами гриль50 мин847 ккал Запеченные брокколи с куриными сердечками и грибами50 мин770 ккал Сливочный омлет с овощами20 мин911 ккал