Уютный вечерГорячие блюда

Батон с куриными сердечками и грибами

Name: Батон с куриными сердечками и грибами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Батон — 1 шт; Куриные сердечки — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1105 ккал

1105ккал

65белки, г

66жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батон1 шт
Куриные сердечки300 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к луку 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности, около 15 минут.
Шаг 5
Добавьте нарезанные шампиньоны и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5-7 минут.
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Разрежьте батон вдоль и наполните его начинкой из куриных сердечек и грибов.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.