Уютный вечерГорячие блюда

Сливовые запеченные овощи с куриными сердечками

Name: Сливовые запеченные овощи с куриными сердечками
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Слива — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
863 ккал

863ккал

55белки, г

52жиры, г

45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Слива200 г
Перец болгарский150 г
Цукини200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г сливы на половинки, 150 г болгарского перца на полоски, 200 г цукини на кружочки и 100 г лука репчатого на полукольца.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 300 г куриных сердечек до золотистой корочки, добавив 5 г мелко нарезанного чеснока, по вкусу посолите и поперчите.
Шаг 4
Смешайте все нарезанные овощи с обжаренными куриными сердечками в глубокой форме для запекания.
Шаг 5
Запекайте в духовке при 200°C в течение 25-30 минут до мягкости овощей и появления золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой.