Подобрать рецепт
Перцы, фаршированные мясом и сырным соусом

Уютный вечерГорячие блюда

Перцы, фаршированные мясом и сырным соусом

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1968 ккал
1968ккал
64белки, г
170жиры, г
45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Сырный соус

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 100 г тертого сыра и 150 мл сливок, перемешайте до однородной массы.

Перцы, фаршированные мясом и сырным соусом

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 300 г фарша говяжьего, 2 зубчика чеснока и обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Очистите 4 шт. перца болгарского и аккуратно удалите семена.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Начините перцы смесью из фарша и лука, плотно утрамбовывая.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Запекайте фаршированные перцы в духовке при 180°C в течение 30 минут.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте горячие перцы, полив сверху Сырный соус.

Теги и подборки

Уютный вечерГорячие блюдаКухня: ГрузинскаяГорячееСытное

Похожие рецепты