Уютный вечерГорячие блюда

Чиабатта с фаршем говяжим и овощами

Name: Чиабатта с фаршем говяжим и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Чиабатта — 2 шт.; Фарш говяжий — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1637 ккал

1637ккал

72белки, г

96жиры, г

116углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта2 шт.
Фарш говяжий300 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 300 г фарша говяжьего, обжаривайте до готовности, помешивая.
Шаг 5
Добавьте нарезанные помидоры и перец, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 7
Разрежьте 2 шт. чиабатты пополам и заполните их приготовленной начинкой.
Шаг 8
Выложите нафаршированные чиабатты на противень и запекайте в духовке 10-15 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, нарезанными на порционные кусочки.