Перцы, фаршированные куриным фаршем с оливковым маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока измельчите.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку 400 г куриного фарша, 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте до готовности фарша.

4. 

   Шаг 4

   Тем временем подготовьте 4 шт перца болгарского, срезав верхушки и удалив семена.

5. 

   Шаг 5

   Начините перцы фаршем и уложите их в форму для запекания.

6. 

   Шаг 6

   Полейте оставшимся 15 мл оливкового масла и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с кедровыми орехами и куриным фаршем60 мин1223 ккал Запеченная свинина с майонезом и овощами60 мин1703 ккал Запеченные мидии с сыром Фета и овощами30 мин1118 ккал Яблочный тарт с куриным фаршем и овощами90 мин2097 ккал Овощной рататуй с ванильным акцентом60 мин503 ккал Горчичная чечевица с овощами50 мин970 ккал