Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Пекинская капуста с хумусом и овощами
- 30 мин
- 1 порция
- 593 ккал
593ккал
8белки, г
53жиры, г
30углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пекинская капуста300 г
- Авокадо150 г
- Помидоры черри100 г
- Огурцы100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Хумус
-
Шаг 1
Возьмите 200 г нута, отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, 15 мл лимонного сока и 1 ч.л. соли, взбейте в блендере до однородной массы.
Пекинская капуста с хумусом и овощами
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г пекинской капусты крупными кусками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо и 100 г огурцов кубиками.
-
Шаг 3
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 4
Смешайте все овощи в большой миске, добавьте Хумус сверху.
-
Шаг 5
Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
