Эстетика и свиданияЗавтраки

Печеные овощи с фисташками и сыром Фета

Name: Печеные овощи с фисташками и сыром Фета
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кабачки — 200 г; Баклажаны — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Сыр Фета — 100 г; Фисташки — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
968 ккал

968ккал

30белки, г

77жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки200 г
Баклажаны200 г
Перец болгарский150 г
Помидоры черри100 г
Сыр Фета100 г
Фисташки50 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г кабачков, 200 г баклажанов и 150 г болгарского перца на крупные куски.
Шаг 2
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В большой миске смешайте нарезанные овощи, добавьте 30 мл оливкового масла, измельченный чеснок, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.
Шаг 6
Измельчите 50 г фисташек и посыпьте ими запеченные овощи вместе с 100 г крошеного сыра Фета.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.