Быстро и простоЗавтраки

Овсянка с мидиями и огурцами

Name: Овсянка с мидиями и огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Овсянка — 100 г; Мидии — 150 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
617 ккал

617ккал

30белки, г

24жиры, г

73углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка100 г
Мидии150 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В небольшой кастрюле доведите до кипения 300 мл воды, добавьте 100 г овсянки и варите на медленном огне до загустения.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г мидий в сковороду и готовьте до их открытия, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
Огурцы нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 5
Подавайте овсянку, сверху добавив мидии и нарезанные огурцы.