Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Овощные нарезки с мятой и хумусом

Name: Овощные нарезки с мятой и хумусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Огурцы — 200 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Редис — 100 г; Мята — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
143 ккал

143ккал

7белки, г

1жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Возьмите 200 г нута, отварите до мягкости.
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока и 15 мл лимонного сока, измельчите в блендере до однородной массы.

Овощные нарезки с мятой и хумусом

Шаг 1
Нарежьте 200 г огурцов, 150 г моркови и 100 г болгарского перца тонкими полосками.
Шаг 2
Разрежьте 100 г редиса пополам.
Шаг 3
Подавайте нарезанные овощи с Хумусом и посыпьте свежими листьями Мяты.