Эстетика и свиданияГорячие блюда

Овощные кексы с колбасой

Name: Овощные кексы с колбасой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Кабачки — 150 г; Колбаса вареная — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Разрыхлитель — 10 г; Оливковое масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2236 ккал

2236ккал

87белки, г

130жиры, г

171углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Кабачки150 г
Колбаса вареная200 г
Яйца куриные3 шт.
Мука пшеничная200 г
Соль5 г
Черный перец2 г
Разрыхлитель10 г
Оливковое масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г кабачков и 200 г колбасы вареной мелкими кусочками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи и колбасу.
Шаг 4
Добавьте 3 яйца, 50 мл оливкового масла, 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г соли и 2 г черного перца. Хорошо перемешайте до однородности.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для кексов и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом свежих овощей и колбасы.