Овощной пирог с творожным сыром и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте 250 г муки, 2 яйца, обжаренные лук и чеснок, добавьте 200 г творожного сыра, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную брокколи в тесто и аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Выложите смесь в форму для выпечки и разровняйте поверхность.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте и подавайте.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с беконом и брокколи, посыпанный кунжутом60 мин2874 ккал Киш с брокколи и кедровыми орехами60 мин2951 ккал Спагетти с куриным филе и брокколи в пироге60 мин2959 ккал Пирог с плавленым сыром и брокколи60 мин1891 ккал Кабачковый чизкейк с лимоном60 мин2377 ккал Шоколадно-пармезановый чизкейк60 мин4427 ккал