Овощной пирог с томатной пастой и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В миске смешайте 250 г муки пшеничной, 100 г сливочного масла и 1 яйцо, замесите тесто.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г брокколи, 150 г нарезанных помидоров и 50 г томатной пасты, перемешайте и тушите 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Выложите овощную начинку на тесто, залейте взбитым с солью и перцем 1 яйцом.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с брокколи и кориандром60 мин1566 ккал Овощной пирог с тыквенными семечками и брокколи60 мин1821 ккал Кокосовый пирог с уткой и овощами60 мин3641 ккал Осьминог в кише с брокколи и сыром Фета60 мин2406 ккал Киш с брокколи и шпинатом40 мин2249 ккал Киш с кабачками и сыром рикотта60 мин2420 ккал