Овощной пирог с кукурузой и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г брокколи, 150 г кукурузы и 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.

6. 

   Шаг 6

   Выложите овощную начинку на тесто, равномерно распределяя.

7. 

   Шаг 7

   Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной киш с редисом и брокколи60 мин2201 ккал Пирог с овощами и сыром с плесенью60 мин2331 ккал Фаршированный хачапури с майонезом60 мин3308 ккал Пирог с овощами и рыбой, приправленный базиликом60 мин2573 ккал Пирожки с капустой и базиликом60 мин2208 ккал Киш с каперсами и лососем60 мин3181 ккал