
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Овощной пирог с красным луком и кунжутом
- 60 мин
- 1 порция
- 2198 ккал
2198ккал
62белки, г
123жиры, г
207углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Красный лук150 г
- Морковь100 г
- Кабачки150 г
- Кунжут30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В миске смешайте 250 г муки и 100 г сливочного масла до получения крошки.
-
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и замесите тесто, затем охладите его в холодильнике на 30 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г красного лука, 100 г моркови и 150 г кабачков мелкими кубиками.
-
Шаг 4
На сковороде обжарьте нарезанные овощи до мягкости, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте обжаренные овощи и посыпьте 30 г кунжута.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.





