Овощной пирог с кабачками и сыром с корицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков, 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте овощи на сковороде с 50 г сливочного масла до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте обжаренные овощи, 150 г натертого твердого сыра, 2 яйца, 200 г муки, 5 г корицы, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Выложите полученную массу в форму для выпечки и разровняйте.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачковый киш с грибами и сыром60 мин2163 ккал Овощная запеканка с кукурузой и брокколи50 мин1581 ккал Овощной пирог с дыней и свеклой60 мин1570 ккал Киш с кабачками и мускатным орехом60 мин2024 ккал Пирог с говяжьей печенью и мускатным орехом60 мин1798 ккал Киш с грибами и мускатным орехом60 мин3184 ккал