Киш с кабачками и мускатным орехом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла на плите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 3 яйца с 150 мл молока, добавьте 1 г мускатного ореха, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г муки и тщательно перемешайте до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте тесто в форму для выпечки, равномерно распределите по дну.

6. 

   Шаг 6

   Выложите кружочки кабачков сверху на тесто, посыпьте 100 г тертого твердого сыра.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с кабачками и брокколи60 мин2594 ккал Киш с дыней, картофелем и вешенками60 мин1927 ккал Киш с шпинатом и нори60 мин2223 ккал Пирог с кабачками, морковью и куриным филе60 мин1669 ккал Киш с манкой и помидорами черри60 мин1552 ккал Киш с баклажанами и помидорами60 мин3106 ккал