Овощной пирог с фасолью и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку 150 г моркови и 200 г стручковой фасоли, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   В миске смешайте 250 г муки, 100 мл воды, 1 ч.л. соли и замесите тесто.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.

7. 

   Шаг 7

   Выложите овощную начинку на тесто и равномерно распределите.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с Дорадо и морковью60 мин1993 ккал Пирог с минтай и картофелем по-деревенски60 мин1875 ккал Пирог с минтай и морковью60 мин1665 ккал Овощной пирог с минтай и капустой60 мин1868 ккал Пирог с треской и белыми грибами90 мин1699 ккал Пирог с горбушей и рисом60 мин2373 ккал