Овощной пирог с апельсиновым соусом и кабачками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков и 150 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные кабачки и морковь к луку, обжаривайте еще 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте 200 г муки, 2 яйца, соль и перец, замесите тесто.

5. 

   Шаг 5

   Выложите тесто в форму для выпечки, равномерно распределите овощную начинку сверху.

6. 

   Шаг 6

   Поставьте пирог в разогретую до 180°C духовку и выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте пирог горячим, полив сверху Апельсиновый соус.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горчичный пирог с креветками и овощами60 мин2561 ккал Суп из грибов с твердым сыром и укропом60 мин897 ккал Тушеные кабачки с куриными желудками60 мин783 ккал Пирог с дыней, куриным филе и шпинатом60 мин2121 ккал Лимонный пирог с куриными крылышками и овощами60 мин3662 ккал Банановая запеканка с картофелем и кабачками60 мин925 ккал