
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Овощной киш с кабачками и сыром Фета
- 60 мин
- 1 порция
- 2204 ккал
2204ккал
78белки, г
149жиры, г
131углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки200 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сыр Фета150 г
- Мука пшеничная150 г
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г кабачков тонкими кружочками и добавьте их к луку, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 3 яйца с 100 г сыра Фета, добавьте обжаренные овощи, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4
Замесите тесто из 150 г муки и 50 г сливочного масла, добавьте немного воды, чтобы тесто стало эластичным.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для запекания, добавьте овощную смесь сверху.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.





