
Быстро и простоСупы
Острый суп из крабовых палочек с перцем болгарским и морковью
- 30 мин
- 1 порция
- 381 ккал
381ккал
39белки, г
17жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Крабовые палочки200 г
- Перец болгарский100 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый50 г
- Бульон1 л
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Острый перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского и 200 г крабовых палочек.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте в сковороду нарезанные крабовые палочки и перец, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Переложите содержимое сковороды в кастрюлю, добавьте 1 л бульона, доведите до кипения.
-
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и по вкусу соль и черный перец.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, добавив по желанию острый перец.





