Быстро и простоЗавтраки

Омлет с шпинатом и зеленым луком

Name: Омлет с шпинатом и зеленым луком
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Шпинат — 100 г; Зеленый лук — 50 г; Молоко — 50 мл; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
840 ккал

840ккал

56белки, г

62жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Шпинат100 г
Зеленый лук50 г
Молоко50 мл
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске взбейте 4 яйца с 50 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
На разогретой сковороде растопите 20 г сливочного масла.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината и 50 г нарезанного зеленого лука, обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Вылейте яичную смесь на сковороду, готовьте на среднем огне до тех пор, пока омлет не схватится.
Шаг 5
Сложите омлет пополам и подавайте горячим.