Быстро и простоЗавтраки
Омлет с шампиньонами и красным луком
- 20 мин
- 1 порция
- 838 ккал
838ккал
58белки, г
62жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт
- Шампиньоны150 г
- Красный лук50 г
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г красного лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный красный лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
В миске взбейте 4 яйца, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 7
Залейте яичную смесь на сковороду с грибами и луком, готовьте на медленном огне до готовности.
-
Шаг 8
Сложите омлет пополам и подавайте горячим.
