Эстетика и свиданияЗавтраки
Омлет с красной икрой и луковым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1076 ккал
1076ккал
69белки, г
83жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Сливочное масло30 г
- Икра красная50 г
- Лук репчатый50 г
- Сметана50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Луковый соус
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на 20 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Омлет с красной икрой и луковым соусом
-
Шаг 1
Взбейте 4 яйца с солью и черным перцем до однородной массы.
-
Шаг 2
Растопите 10 г сливочного масла на сковороде и вылейте яичную смесь.
-
Шаг 3
Готовьте омлет на среднем огне до тех пор, пока края не начнут подрумяниваться.
-
Шаг 4
Подавайте омлет, добавив сверху Луковый соус и 50 г Икра красная.
