Омлет с бараниной и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г баранины мелкими кубиками и 50 г репчатого лука полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте баранину и лук на 15 мл оливкового масла на плите до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г брокколи, нарезанной на мелкие соцветия, и 1 зубчик чеснока, измельченного.

4. 

   Шаг 4

   Обжаривайте все вместе еще 5 минут, добавив соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Взбейте 4 яйца в миске и вылейте их на сковороду с начинкой.

6. 

   Шаг 6

   Готовьте омлет на медленном огне до полной готовности яиц, около 5-7 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий омлет, нарезав его на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сырные кексы с овощами40 мин2017 ккал Сырный омлет с картошкой и луком30 мин1327 ккал Сырники с картофелем и соевым соусом40 мин1449 ккал Тушенка с запеченными яйцами и помидорами50 мин1830 ккал Блины с тушенкой и брокколи40 мин1337 ккал Омлет с маринованными грибами и брокколи30 мин856 ккал