Огурцы, жареные с яйцом и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г огурцов тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте огурцы до золотистой корочки, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Взбейте 3 яйца с мелко нарезанным укропом и петрушкой, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте яичную смесь к обжаренным огурцам и готовьте, помешивая, до полной готовности яиц.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с тунцом, яйцом и зеленью30 мин1034 ккал Гаспачо с яйцом и свежими травами30 мин768 ккал Салат с сулугуни, огурцами и зеленью30 мин660 ккал Яйца пашот с ванильным соусом и зеленью30 мин1087 ккал Шпинатные кексы с сыром и зеленью30 мин1656 ккал Холодный суп из огурцов с петрушкой и укропом30 мин232 ккал