Уютный вечерГорячие блюда

Огурцы, фаршированные куриным филе и йогуртом

Name: Огурцы, фаршированные куриным филе и йогуртом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Огурцы — 400 г; Куриное филе — 300 г; Йогурт классический — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
461 ккал

461ккал

79белки, г

8жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы400 г
Куриное филе300 г
Йогурт классический100 г
Чеснок2 зубчика
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г куриного филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 400 г огурцов пополам и аккуратно удалите семена, создавая карманы для начинки.
Шаг 3
В миске смешайте нарезанное куриное филе, 100 г йогурта, 2 зубчика измельченного чеснока, 20 г мелко нарезанного укропа, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Заполните карманы огурцов полученной начинкой и подавайте горячими.