ДесертыДесерты

Морковный торт с кедровыми орехами

Name: Морковный торт с кедровыми орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 300 г; Кедровые орехи — 100 г; Сахар — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г; Сливочное масло — 100 г; Сметана — 150 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3710 ккал

3710ккал

83белки, г

209жиры, г

383углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натереть 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
В глубокой миске взбить 3 яйца с 200 г сахара до пышной массы.
Шаг 3
Добавить натертую морковь и 100 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешать.
Шаг 4
Просеять 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г корицы, добавить в массу, аккуратно перемешать.
Шаг 5
Добавить 100 г кедровых орехов, перемешать до равномерного распределения.
Шаг 6
Вылить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
Шаг 7
После выпекания дать остыть, затем покрыть 150 г сметаны сверху.