
ДесертыДесерты
Кефирная запеканка с морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 1725 ккал
1725ккал
72белки, г
47жиры, г
248углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кефир500 мл
- Морковь300 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сахар100 г
- Мука пшеничная150 г
- Разрыхлитель10 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 500 мл кефира, 3 яйца, 100 г сахара и 1 г соли.
-
Шаг 3
Добавьте натертую морковь, 150 г муки и 10 г разрыхлителя, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Вылейте смесь в форму для запекания и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку.
-
Шаг 5
Запекайте 40-45 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте запеканке немного остыть перед подачей.





