
ДесертыДесерты
Морковный пирог с уксусом
- 60 мин
- 1 порция
- 2627 ккал
2627ккал
64белки, г
118жиры, г
321углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Морковь400 г
- Яйца куриные3 шт.
- Мука пшеничная200 г
- Сахар150 г
- Сливочное масло100 г
- Уксус столовый30 мл
- Разрыхлитель10 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 400 г моркови на крупной терке.
-
Шаг 2
В миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г растопленного сливочного масла и 30 мл уксуса, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Всыпьте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли, перемешайте до однородной консистенции.
-
Шаг 5
Добавьте натертую морковь в тесто и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
-
Шаг 7
Дайте пирогу остыть перед нарезкой и подачей.





