Уютный вечерГорячие блюда

Морковные кексы с творожным сыром и орехами

Name: Морковные кексы с творожным сыром и орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Морковь — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Творожный сыр — 200 г; Грецкие орехи — 100 г; Растительное масло — 100 мл; Корица — 5 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
3749 ккал

3749ккал

77белки, г

237жиры, г

326углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар150 г
Мука пшеничная200 г
Разрыхлитель10 г
Творожный сыр200 г
Грецкие орехи100 г
Растительное масло100 мл
Корица5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 яйца с 150 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 100 мл растительного масла и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте натертую морковь, 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г корицы, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Добавьте 100 г мелко нарезанных грецких орехов и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Выложите тесто в формы для кексов и выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Подавайте горячие кексы, добавив сверху Творожный сыр.